上ひつまぶし3,380円（税込）
ひつまぶし2,660円（税込）
ミニひつまぶし1,850円（税込）
※定食の吸物を肝吸に変更の場合、150円追加となります。
※盛りつけ、器が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。
※掲載メニュー以外にも、季節により限定メニューがございます。その他詳細は店舗にお問い合わせください。
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「ひつまぶし」は、戦後名古屋の老舗が始めたもので、お櫃に鰻の蒲焼が刻んで まぶしてあるので、「ひつまぶし」と名付けられました。 その食べ方も名古屋地方独特のものです。
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一杯目は、鰻の美味しさをそのままいただきます。お櫃の鰻とご飯を、お好きなだけお茶碗によそってお召し上がりください。
二杯目は、ネギとワサビの薬味を散らしていただきます。ネギとワサビの風味が鰻の美味しさを引き立ててくれます。
三杯目は、薬味の上から熱いダシをかけてお茶漬け風にいただきます。ダシが香ばしい蒲焼と出会った味をぜひお試しください。
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住所：名古屋市中区栄4丁目1番1号 中部日本ビルディング 地下2階
営業時間：11:00~21:30（オーダーストップ閉店30分前）
定休日：年末年始
電話番号：052-263-7509
予約不可
お持ち帰り- ｜可（予約も可能です。）
カード決済- ｜不可
席数- ｜28席
喫煙席- ｜完全禁煙
最寄駅- ｜地下鉄 栄駅（名古屋）から225m 徒歩5分
駐車場- ｜有 中日ビル地下駐車場 ※自店にて御飲食代3000円以上で３０分サービス
備考- ｜なし
